Food packaging design. Highlights.

Quando la Forma è Sostanza.

Esiste un legame stretto tra ogni prodotto e noi consumatori, qualsiasi sia la sua natura e il canale che lo collega al target.

Che sia destinato al largo consumo, un prodotto di lusso e persino nel caso sia considerato una semplice commodity, possiamo infatti equiparare questo legame alle relazioni che si instaurano tra gli esseri umani, fatte di forma e di sostanza, ma soprattutto di emozioni.

La forma che rende possibile questa relazione è proprio il Packaging nelle sue espressioni di Materia, di Identità Visiva e di Contenuto. Una relazione che di fatto è una promessa che il Brand stipula con il suo prospect e che non ammette deroghe, pena l’infrangersi di quella fiducia, spesso faticosamente conquistata.

Nel Food esiste poi un aspetto che rende questo patto inviolabile, ed è esattamente la responsabilità che ogni Brand si assume nei confronti del consumatore e della sua salute, prima ancora che della sua soddisfazione in termini di gusto, performance e benefici o di Status.

Dietro ogni prodotto Food & Beverage c’è dunque una storia che attende di essere raccontata, e il suo ‘imballaggio’ è la nostra ‘pagina bianca’.

Questa è il primo di una serie di articoli che tratteranno il tema del Packaging Design in ambito food in relazione ai vari aspetti della Brand Strategy. Ecco i temi che tratteremo:

• Packaging design & Storytelling
• Sostenibilità & Food Packaging
• Posizionamento & Linguaggio visivo 
• L’ Imballaggio Smart

Buona lettura!

Packaging design & storytelling

OGNI PRODOTTO HA UNA STORIA DA RACCONTARE.

Oggi interpretiamo l’imballaggio – termine brutale ma efficace per definire un involucro che racchiude e preserva un alimento o una bevanda – come una tela bianca sulla quale declinare informazioni, contenuti, immagini, valori, emozioni.

Il mix di elementi presenti è il terminale di un racconto che concorre alla Brand Image – l’immagine percepita di un Brand – frutto della sua storia e del suo sedimentarsi nel prospect attraverso la Comunicazione e l’esperienza di consumo.

Questa espressione della marca che emerge dal ‘vestito’ del prodotto può avere un filo diretto o almeno riconducibile alla sua Corporate Identity e concorrere così a formare una personalità precisa, declinabile su un singolo prodotto come su una linea di prodotti. 

Ma questa relazione con il Brand può anche assottigliarsi, per dare al singolo prodotto o linea di prodotti una maggiore libertà di azione, attraverso un product name di personalità, capace di agire con una identità propria su territori nuovi e inesplorati del mercato.

Una Mission per il packaging Design

Con il Packaging Design si investe il prodotto di una precisa missione: emozionare, coinvolgere il target all’interno di una narrazione e farla evolvere in una ‘relazione’, che esprima affinità, appartenenza, fiducia, confidenza, condivisione delle medesime aspirazioni.

Ma come si arriva a questo livello di relazione? Attraverso la conoscenza del target e dei suoi bisogni e aspirazioni, alle quali il prodotto risponde – prima ancora che con la sua essenza  – con la seduzione del suo aspetto (Forma / Graphic Design / immagini / materiali) in tutte le sue infinite sfumature e attraverso un sapiente utilizzo – altrettanto seducente – della parola e di un appropriato schema narrativo.

Ed ecco che  ‘l’imballaggio’ diventa per il nostro prodotto un abito di scena, trasformandosi in qualcosa di paragonabile ad un personaggio che – attraverso uno Storytelling credibile e memorabile – seduce, evoca sensazioni e ci apre la strada a mondi ai quali ambiamo appartenere… 

CASE STUDIES

Labelling per linea di birre artigianali

Progetto per sottobicchieri brandizzati